2018年2月16日 星期五

越南 · 越愛 :五天四夜的精華

終於寫到越南趴趴走記的最後一篇,也是精華中的精華。

不好意思,我用上了快一年才能夠完成遊記。我不是全職博客,我還是有我的事業,但寫文分享記錄一直是我很想要做的事,也是我努力堅持的事。雖然我無法常常更新,可是這個家記錄了我許多故事,尤其是近年來的遊記故。無法按時更新,就當作是我的回憶記錄,照片分享,但願也能給讀者提供策劃旅遊行程的參考。

24.3.2017 (五)

這也是我們四人越南之旅的最後一天啦!
當地時間早上6點半,我們就搭上旅社老闆替我們叫的德士,前往機場去。
是的,我們是選擇搭早上的班機回去新山,為的是要讓我們自己好好休息。
畢竟,25日我們就要上班了,加上大馬時間比越南時間遲一個小時。
所以,基本上是七早八早去機場搭飛機,中午回到新山。

不過,我和我的其中一個旅伴就為這個旅程製作了短片。
應該說,這是我們五天四夜的精華。
非常感謝我的旅伴F全程幫我們用手機錄製這一切,並且很有心地用手機製作此短片。


我也嘗試用了我的小白相機製作了短片,不算是travel vlog,就在此獻醜啦。

第一部,胡志明市和美奈的短片記錄。


第二部,主要是講述我們的古芝地道半日遊的點滴。


旅行,不一定是買多多。
所以,戰利品不多。
買的,反而是當時需要的必需品,如帽子和書包。
草帽,我本來沒有,書包則是在旅行時壞了,臨時買了新的一個。

圍巾好保暖,越南布好漂亮,咖啡好好好喝,小吃好特別。

這些明信片,是我送禮失敗的……
如果誰還要,我可以趁新年分給你們。
在西馬的朋友,等我假期結束後再給你們。
終於,在2018年的大年初一順利放上這篇文章,順利得完成越南·越愛的趴趴走記。雖然,我因為工作繁忙而無暇寫文,每次都要等到假期才有空繼續寫文,但我還是順利完成這些趴趴走記。當然,我還有很多很多本地遊的遊記還沒寫,很快地又有一個趴趴走在等著我,但我還是會很努力地寫文,無謂是為了記錄我的趴趴走記,分享我的攝影作品。

當然,我還是會趁這個農曆新年的假期繼續努力寫文,這幾天就遊記大放送~
最後,祝大家新年快樂,心想事成,狗年行大運!

2018年2月15日 星期四

越南 · 越愛 : Day 4 吃喝拍照 + 西貢夜景

已經邁入2018年的二月份,我還沒把去年三月越南的趴趴走記給寫完,很快就要展開下一個趴趴走。真的不好意思,我真的無法成為稱職的旅遊博客,連寫個遊記都可以花上快一年的時間。

終於,等到回年的時刻,就趁待機時間來寫寫未完成的遊記吧!

23.3.2017(四)

古之地道半日游 -Walking StreetMcD - Café Apartment - Saigon Centre - Ben Thant Market找咖啡 - Majestic Hotel附近看河边的夜景 - Bui VienLittle Saigon吃晚餐 - Bar & Pizza 宵夜


結束了古芝地道半日遊,我們繼續探索胡志明市。
旅伴很懷念越南的麥當勞,就決定到另外一家麥當勞吃午餐。
很少見吧,麥當勞竟然有飯吃。

麥當勞拍拍照

位於Walking Street的麥當勞,室內設計別有一番,可惜我來不及從手機拿出照片來,手機就給Format了,就與大家分享我們在麥當勞樓上的balcony留下的紀念。

那裡雖然位於市區,可是環境優美,在外頭享受Mc Cafe,真心覺得非常悠哉,即使吃的是麥當勞的食物。

Cafe Apartment
我們不忘去目睹Cafe Apartment的美貌,就在Walking Street.
我們沒有上去那裡的任何一家咖啡館坐坐,畢竟是在胡志明市的最後一天。
或許,它會是我下次再遊胡志明市的動力吧,呵呵。

Saigon Centre
胡志明市,是一座很繁榮的城市,也是充滿歐式風格的城市。
那裡有許多高樓大廈和購物商場的設計,和我國的有得比。
就如Saigon Centre, 裡頭賣的東西,就像我們去名牌城所看到的東西。

購物商場裡的蝴蝶裝飾

外頭發現一家很有意思的咖啡館。
信、望、愛。

餓了就吃路邊攤的食物

很特別,很好吃。
 接著,我們搭著Uber回到了Ben Thant市場找咖啡。

即將收檔的食物檔口

Market,就是走進當地人情的好地方。
買好咖啡和沖泡咖啡的工具,胡志明市進入了夜色。
在越南,天比較快黑,大約傍晚五點就開始進入夜色。

胡志明市的夜色,右邊的建築物是個購物商場,包括skybar。

真的很繁榮的胡志明市

Majestic Hotel的美麗
我們再次搭車去Majestic Hotel, 為的是欣賞西貢河的夜景。

時不時有船隻在河上飄過,而且還是亮燈的。

友人一邊吹河風,一邊埋頭苦幹。

在外國看我國的國旗,有種莫名的。。。感動?

回去酒店的路上,Ben Thanh市場也亮起燈來。

我們在酒店附近的小巷裡,也就是Bui Vien的Little Saigon 吃著遲來的晚餐,吃的都是當地的特色菜餚,其實我也不知它們叫啥,總之是沒有吃過的食物,哈哈。

在胡志明市最後一晚的豐盛晚餐
既然是最後一晚,我們都特別晚回去,因為不甘願那麼早就回去酒店。

於是來到這裡吃宵夜

四種口味的批薩

我們不是酒鬼,真的是因為那裡的酒瓶好便宜,不買不行。
就這樣,我們結束了在越南胡志明市的趴趴走。
隔天,就是搭德士去機場,搭飛機回國。



2017年12月31日 星期日

和你一起的2017

2017年,正如它的諧音一樣,和你一起。
2017年,許多人與我同在,我也不知不覺中和許多人在一起。
2017年,做了一些突破,走過了另一種的低潮。
2017年,一樣依然高潮低落,這就是人生啊。

值得一提的是,2017年,我終於實現了心願單的其中一項。

十月馬六甲趴咖啡館,由妹妹的Oppo R9s 拍攝,再經由我編輯的照片。

我,終於買下了相機。雖然不是DSLR,可是有這台Mirrorless的單眼相機,已經滿足了。會買下它,也是因為一月買了去越南的機票,然後做了功課,發現那裡的美景真的不可以單用手機拍攝,當時我還是拿著Lenovo手機。在新手機和相機兩個選擇中徘徊許久,請教了身邊一些愛攝影的朋友,最終選擇買下了Canon EOS M10,就是以上照片裡的白色相機。

輕便 ,Friendly used, 容易Focus, 價格又在我的預算內,這是今年最值得的投資了。

就這樣,我開始了帶著我的小白相機到處趴趴走,無論是國外或國內。

都是由小白相機拍攝的作品
2017年,我經歷了過於忙碌的工作生活。
時隔兩年後,又回到科任的身份,一時無法適應。
班控和時間管理一團糟,工作效率大大降低,這事我承認。
壓力大的情況下,白髮長了許多,一定要趴趴走才行。
就這樣,每個學校假期,我都選擇離開工作地方,出走去了。

於是,2017年,我去了好多地方,認識了好多地方,看見了許多新事物,認識了新朋友。
大略總結2017年的趴趴走,包括公事:

三月:出國旅行 - 越南胡志明市+美奈
七月:跨省購物 - 砂拉越古晉
八月:出席妹妹的畢業典禮 (雪隆)+ 家庭遊 (金馬倫+怡保)+ 出席朋友聚會 (吉隆坡)
九月:帶領小六畢業旅行 - 吉隆坡 + 金馬倫 + 霹靂十八丁+太平+怡保
十月:遠途自駕游 - 見妹妹 (雪隆)+ 找姐妹和幹女兒 (馬六甲)+ 霹靂泡溫泉 +雲頂吹吹風
十一月:遠途自駕游 - 見朋友 (馬六甲)
十二月:遠途自駕遊 - 出席婚宴 (芙蓉)

真的,2017年的我的確burn out 了,因為我選擇以忙碌麻醉自己。
其實,這是不值得提倡的方法,因為真的沒必要讓自己burn out.
可是,我深信這句話。

一切的發生,不是偶然的。

經歷人生低潮時,有時真的不明白為什麼自己會遭遇這段時期。
感恩以前求學時期時,我們常用這句話勉勵彼此。

關關難過,關關過。
撐一撐,一定可以熬過。

2017年,學會了同理,學會了陪伴,這一切都是從2016年的功課學來的。
2017年,意識到頻臨憂鬱的邊緣,開始正視這個情緒病,然後學習擁抱它。
2017年,逐漸拾取對攝影和文字的興趣,開始慢慢找回自己想要做的事。
2017年,真的是和你一起,和家人朋友同事學生一起。


感謝上帝引領我走到2017年的末了。
感謝家人對我的愛與幫忙,朋友對我的聆聽和同在。
感謝同事學生家長讓我經歷了不一樣的教學生涯。
感謝志同道合的親朋好友陪我出遊、找吃、拍照。

和你們一起的情誼,我一一珍惜,無論早就在我生命裡,或許剛剛走進我人生里的人。

不求2018年風平浪靜,但求都能順利走過。
但願2018年會更加精彩!

2017年12月17日 星期日

越南 · 越愛:Day 4 古芝地道半日遊

23.3.2017(四)

古之地道半日游 -Walking StreetMcD - Café Apartment - Saigon Centre - Ben Thant Market找咖啡 - Majestic Hotel附近看河边的夜景 - Bui VienLittle Saigon吃晚餐 - Bar & Pizza 宵夜

之前已經說好,會在當地的旅行社詢問,針對古芝地道半日遊的費用做功課。
所以早前在胡志明市時,我們趴趴走的同時,也一間一間去詢問,做相關的功課。
貨比三家後,最後決定拿了一人110千越南盾的配套,未包入門票的費用。

這一天早上八點半,我們就和其他旅客們聚集在某家旅行社前,再由負責人帶領我們到附近的公園集合。接著,我們就搭上巴士,開始我們的古芝地道半日遊。

在未抵達古芝地道前,他們讓我們去參觀一家手工藝品的店。

越南女子的背影

比人高一倍的花瓶

安哥細心地灑下蛋殼粉

女子小心翼翼地拼湊蛋殼

蛋殼製作手工是如此細膩

藝術作品

員工們製作手工藝品的場景

負責人說他們就是使用這些蛋殼製作手工藝品

是的,我們就是來到這裡。
接著,我們就前往古芝地道。
何為古芝地道?我替大家稍微谷歌一下,資料如下:

古芝地道是戰爭時期越共的游擊總部,地面上樹林叢生,就算仔細端詳也很難看出有無異狀,但地面下卻是一座應有盡有的「地道村」。鴻毅旅行社越南資深導遊梁先生說明,古芝地道位在方圓420公里的叢林裡,總長有250公里,為在戰爭時期行動不被敵軍發現,越共建造三層的地道,分別距離地面有3公尺、6公尺及8公尺,數十條的地道寬度不到80公分,高度也僅在70至150公分。更令人敬佩的是,從1948年抗法時就開挖的古芝地道,全是靠人力用鏟子、畚箕,一鏟一鏟鏟出來的;這地道西可抵達高棉,並通往胡志明市外的西貢河,方便兵力移動及逃出。---摘自越戰最震撼遺跡!「古芝地道」不見天日的地下村落


聽越美戰爭的那些事

古芝地道的其中一個洞口,給當時的越南人躲避敵人的地方。
我們四女也有嘗試躲進這個洞
那個洞真的很狹小,還好我的身材還能夠完全進去這個洞。
蓋上蓋子後,裡都是黑漆漆的,而且非常不通風。
可是當年的越美戰爭,越南的兵士就是靠這個地道躲開子彈,躲避敵人!

與你們分享一則趣事,就是稀少運動的我在旁出這個洞面對困難。
雙臂沒有力,無法支撐自己的身體爬出這個洞,友人們紛紛開始要拉我出來。
最後……最後……最後!是由一個外國小伙子把我抬起來~~~~~
俺知自己真的是需要好好運動,好好減肥啦~
同伴們笑說我有了艷遇,呵呵呵,不過還是多多感謝有他的幫忙。

這個古芝地道半日遊是由導遊帶領的,他就帶領我們去看越南兵士製作的兵器和陷阱。
陷阱
為了與敵人對抗,兵士們絞盡腦汁設計陷阱。
想像下都覺很殘忍,可那時是戰爭啊。
旅客們下去看看製作陷阱的過程和工具
那裡也有展示當時的戰斗車
古芝地道的入口
同伴們從地道的出口出來
是的,我們也有嘗試進入古芝地道,體悟五十多年前越南士兵是如何使用此地道。
此地道可分為三個階段,第一個是彎腰,接著半蹲才可步行的地道。
第二個階段則是需要跪著才能夠行動的地道。
第三個階段也是最艱難的,人們需要匍匐而行。
結果,我只走了第一個階段就已經放棄了,裡頭真的非常悶熱。
還好,它每隔幾段有出口,我只走了一下就立刻找出口出去了。

真心佩服當時的越南人,也同情當時的他們。
要不是因為戰爭,情況所逼,讓他們建造地下通道來生存,甚至創造了地下村!
這地下村,真的是一座村莊,有會議室、廚房、手術室、糧食軍火庫、學校等。
就這樣,當時的他們在地底下生存了十年,多少個孩子都在地底下出世。
就靠著土地上挖了的一個小洞呼吸,偶爾會出外透透氣,就像以下的圖。

當時村民的煮食方式,撒嬌的貓令照片顯得更為生動。
距離胡志明市75公里的古芝地道,來回的車程時間需要兩小時。
中午時分,我們就結束了這個半日遊,搭上巴士回到胡志明市。
接著,我們就回旅社休息,再繼續趴趴走,探索胡志明市。


2017年12月16日 星期六

越南 · 越愛:Day 3 探索胡志明市 (下)

22.3.2017 (三)

Check in Pioneer Hotel - Pho 2000 吃河粉 - Bui Vien Street - 范五老街 - Tan Dinh Market - 粉红教堂 Tan Dinh Roman Catholic - War Remnants Museum - Xa La Roi Pagoda -District 5找药材街+晚餐 - 海南天后宫吃椰子冰淇凌

看著手上的記錄,我們決定搭Uber前往下一個地方,再從那裡開始趴趴走,繼續探索這城市。
就這樣,我們來到了 War Remnants Museum.

War Remnants Museum
其實,我們並非真的要進去裡邊參觀,只是想要拍照路過。
結果,誤打誤撞走進它的外圍。


博物館的外圍,都放置了打戰時所需的交通工具和武器。
其實,進入此博物館是需要費用的。
只能說,當時的管理不嚴,我們就這樣混進去,再混出去。
此舉動,讀者們不可以學我們哦。
所以,以下我提供了有關博物館的一些資料。

入門票:15000越南盾
開放時間:7.30am -12 pm, 1.30pm - 5pm
官方網址:War Remnants Museum

走著走著,路過了這間房子,覺得它有特色,就給它拍照留念。



設計特別的房子


肚子餓了,就在路邊攤買了法國麵包。
在胡志明市,許多路邊攤在售賣法國麵包,也是越南美食代表之一。
不要以為吃了一次法國麵包就足夠了,其實每個檔口的法國麵包都各有特色。
就像以上這間檔口,是以肉絲和燒肉味為餡料的法國麵包。
而且,法國麵包的價格大致上是統一的,就是10000越南盾,也等於馬幣兩塊而已。



我們捧場的第二個檔口
攤主準備法國麵包的過程
這個法國麵包還加了黃瓜和蔬菜為餡料
就這樣,吃了兩回法國麵包,成為了我們的午餐。
每一回,我們都買了兩個麵包,四個人吃。
不是說要節儉,而是它的分量真的是足夠大家吃,可想而知它是多麼地大份啊。

跟著手上的地圖走,不知不覺就來到同伴要去觀光的地方。

Xa La Roi Pagoda
廟宇周圍的花
未開花的樣子竟然是如此
大多數的越南人和四周的國家一樣,信奉佛教,所以到處可以輕易看見佛堂或廟宇。
除此之外,胡志明市也有所謂的唐人街,就在District 5 第五區。
為了要去那裡尋找便宜的藥材,我們回去旅舍休息後,再前往第五區看看唐人街。

忘了說明,我們的旅舍位於繁華的範五老街,又稱Backpacker Street。
距離範五老街的第五區的車程需要大約20分鐘,當然我們也是搭Uber去咯。
出國旅行沒交通工具,有Uber和GrabCar服務,實在是太方便了。

可是,人生地不熟,手上的地圖是非常重要的。
所以,自己做了一些關於第五區的功課後,接下來就是要看地圖趴趴走了。

相似三四十年前的店屋,其實它是一家醫院(?)
賣藥材的商店,看到中文字有種莫名的熟悉感。
當友人與老闆娘討價還價時,我則在旁拍照。
當時已經快進入傍晚時刻。
這靈芝真的有人臉那麼大
藥材
友人說,那裡賣的靈芝真的很便宜,於是她下手買了許多。
我對這些藥材真的不在行,也不敢跟著她買這些藥材回去。

達成了買藥材的目標,是時候祭一祭五臟廟了。
問一問店裡的人,她們指引我們來到附近的小夜市。



雞湯河粉

咖哩河粉
雖然,那豬血不合我口味,可是大致上這兩種食物很美味。
當然,我們也買了一些小吃,只是拍得不好看就不上載分享了。
吃了晚餐後,天色已進入黑暗,我們卻要等高潮時期過去,才叫Uber。
是這樣的,高潮時期搭Uber的價錢比平時來的貴,有時會貴十幾塊。

走累了,就看到路邊攤售賣椰子冰淇凌。
就讓未吃過此冰淇凌的同伴們來品嚐,順便讓自己歇歇。
攤主人很好,讓我們坐在隔壁的海南天后宮休息吃冰淇凌。

椰子冰淇凌,可我還想念合艾的椰子冰淇凌。
難道第一次吃到食物,若是好吃,都是最好吃的嗎?
海南天后宮
嗯對,用了魚眼效果。
坐在那裡享受冰淇凌的時候,看著天后宮的人都有各自的活動。
少年人在等著練習時,一同打籃球,直到教練來了才開始練習。
還有一些年輕人向一名安哥學習類似防衛的武術,而這武術是我從未看過。
當時涼風吹拂,再看看眼前的畫面,猶如小時候的我看到的畫面。
當時生長在華人稀少的地方,晚上看著媽媽在籃球場跳著土風舞。
試問,還會有機會體驗如此的時光嗎?那是多麼悠閒自在的時光啊。

終於,等到了高潮時期的過去,我們搭上了Uber回旅舍休息了。
接下來的一天,我們還要繼續我們的旅程。