2013年10月14日 星期一

泗里街:茶室美食

漫长的周末~~~

咦,周末不是只有星期六和星期日吗?怎么会是漫长呢?

呵呵,由于明天(15/10)是 Hari Raya Korban,是马来同胞的大节日之一,学院也因此给今天请个假,我就有从星期六至星期二的漫长‘周末’哦。

这么难得的假期,怎么没去哪里玩呢?
陪陪家人就好了,但其实是煲连续剧,嘻嘻。
连续剧煲闷了,就来这里写写吧。
不是没事做,只是不想做和功课有关的事。
就放纵一下吧,哈哈。

今天想和大家分享我家的美食,更正确来说是泗里街几间的茶室的食物。
对砂拉越人民,尤其是住在中区来说,是很普遍了,但它们总是能够引起游子的思念。
(对不起,游子们,我不是故意的!)

今天不提Kampua, 不提Kompia,我们提别的!

《8号面面》的花生汤
我想写这个花生汤很久了,可是迟迟未能下手打字,今天终于打出来啦!
之所以会认识它,是因为前几年和青团的契友们去《8号面面》喝茶时,认识那里的招牌甜品。那时,《8号面面》还是个位于珍珠坊对面的小摊子。之后,摊子没有了,却发展到开一间在角头的店。那里晚上才开,放假无聊时,晚上就会和弟妹或朋好去那里Lepak吃花生汤。

那里的花生汤有热的,也有冰的,而且是煮出来的。我朋友说,她吃过咸的花生汤,可是这碗花生汤是甜的,我倒想试一试咸的花生汤。

《8号面面》的莫莫查查
前几年去槟城时,没有机会吃到莫莫查查,第一次吃这个甜品就在《8号面面》的店里,当时听到有其他桌的顾客叫这碗,才发现它的存在。从此,我来这儿多了一个选择。不知道和其他地方的莫莫查查是否一样,可是这一晚足以做我的晚餐,因为会吃得很饱,里面除了有主角芋头,还有peach等其他料,RM 2.50就有这么多料,很值得。

对了,花生汤也是RM 2.50。

《乐天》的五味汤
和堂姐吃早餐时,才知道位于工业区的《乐天》有五味汤,算是那里的其中一个招牌饮料。以前我是在民丹莪吃Rojak时喝五味汤的,不知道泗里街的《乐天》有五味汤。
不知其他州属有没有这个饮料,只知道它很凉,天气炎热时可以喝来解暑。
和民丹莪的五味汤不一样,因为那里的五味汤还放了红枣。
调和一下也不错,至少它不至于太凉到我的胃作怪。

《乐天》的五味汤和叻沙
《乐天》的叻沙是我喜欢的其中一碗拉沙,RM3.50,只有星期五至日才有的。
其实,只要味道好吃,又没有虾的叻沙,我最喜欢,嘻嘻~
虽然虾和叻沙是好朋友,可是我不喜欢有虾在汤里头,一两只就好。
喝到虾的味道,我就想吐了。
其实呢,是心理作祟,虾带给我身体的敏感足以让我拒绝它。

牛油+Kaya包
请原谅我离题一下,因为这是我今天下午的点心,也是我喜欢的白包。
看到照片就知道它的Inti多到要流出来,咬下去后就会感觉到牛油+Kaya在口里噗嗤,好好吃哦!

这是我在《福轩茶室》前面买的白包,是一位Auntie卖的白包。除了牛油+Kaya,还是含有花生、豆沙和巧克力的白包,而且都还蛮好吃。一个RM1,但如果直接到制作这些白包的bakery买,就会买到更便宜的白包。

在哪里?我住在泗里街不到十年,还不是很会记得路名,可是我可以带你们去买哦。

《101》的三色奶茶
三色奶茶在砂拉越是很普遍的,不过去年我去吉打与妹妹会面,有机会喝到那里的Teh C Special (三色奶茶的国语名),和这里有所不同,因为它少了小麦草。

我不会泡三色奶茶,但我知道有小麦草、茶和奶,就这样形成三色。看它的混合就知道很甜,但我还是少喝为妙~少糖才健康嘛。

今天就先和大家分享这些,不知其他大马其他州属是否有这些美食呢?
我倒想知道它们的味道和我这里有什么不一样。

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